Além da Pepsina, o estômago dos bebês fabrica muito Renina, uma enzima que ataca as proteínas e lípase gástrica uma enzima que ataca os lipídios. Qual é a importância disso para o bebê?
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O leite é o principal alimento dos bebês e rico em gordura e proteínas, a presença de enzimas que atacam esses dois nutrientes facilita a digestão.
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O leite é o principal alimento dos bebês e rico em gordura e proteínas, a presença de enzimas que atacam esses dois nutrientes facilita a digestão.
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