Matéria: Biologia
Autor: vallesemerson
Perguntado 8 anos atrás

para melhor suprir deficiência de proteína, quais alimentos a dieta deve incluir?

Respostas

respondido por: azeredofelipep828mm

Para se conseguir proteínas de alto valor biológico, as proteínas animais são a melhor fonte para consumo. Com eles você obter a melhor combinação de onze aminoácidos essenciais e nove não essenciais. Nenhum vegetal tem uma fonte completa de aminoácidos, então é necessário combinar algumas variedades para conseguir as proteínas de origem vegetal.

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