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Porque a disposição geométrica das moléculas dos hidrocarbonetos possuem o momento resultante Mr = 0, ou seja, não formam polos ( com diferença de eletronegatividade).
Obs.: fiz um exemplo
H2O (água) polar
CH4 (metano) apolar
Obs.: fiz um exemplo
H2O (água) polar
CH4 (metano) apolar
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