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Pão é rico em hidratos de carbono , predominantemente o amido , contém ainda proteínas, vitaminas e minerais e tem ainda um baixo teor de lipídios.É uma boa fonte de vitaminas do complexo B(B1 ,B2 ,B6 e niacina) e de minerais (fósforo,magnésio,potássio e sódio). Espero ter Ajudado =D
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