O arroz é um cereal da família das gramíneas e é um dos principais elementos presentes na cozinha italiana. Seu extenso cultivo se concentra em grande parte nas planícies alagadas do rio Pó, em todo o norte da Itália. Hoje, o país é o maior produtor de arroz em toda a Europa. O arroz italiano é arredondado e sua tipologia divide-se em 4 categorias:
a.
Riso duro, riso semiduro, riso macio e riso crema.
b.Riso cotto, riso crema, riso intenso e riso superfino.
c.Riso fino, riso comune, riso superfino e riso semifino.
d.Riso ristretto, riso intenso, riso corto e riso comune.
e.Riso arbório, riso carnaroli, riso vialone nano e riso comune.
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Olá!
Sem delongas, vamos direto para a resolução da questão.
Como sabemos, o arroz está presente na mesa de muitas famílias, em todo o mundo. Este cereal é rico em nutrientes importantes como o carboidrato (geração de energia para o corpo). No mundo, o arroz do tipo italiano é bastante consumido pelas famílias (residências) e pelas empresas.
O arroz italiano é dividido em 4 categorias, sendo elas:
Riso arbório;
Riso carnaroli;
Riso vialone nano;
Riso comune.
Espero ter contribuído.
Sem delongas, vamos direto para a resolução da questão.
Como sabemos, o arroz está presente na mesa de muitas famílias, em todo o mundo. Este cereal é rico em nutrientes importantes como o carboidrato (geração de energia para o corpo). No mundo, o arroz do tipo italiano é bastante consumido pelas famílias (residências) e pelas empresas.
O arroz italiano é dividido em 4 categorias, sendo elas:
Riso arbório;
Riso carnaroli;
Riso vialone nano;
Riso comune.
Espero ter contribuído.
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RSRS RS
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