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A centrifugação é um tipo de decantação acelerada por meio de equipamentos de rotação. Ela é empregada quando uma das fases de uma mistura heterogênea sedimenta de modo muito lento.
O equipamento utilizado é a centrifuga,que pode girar até 45 mil vezes por minuto. Esse movimento é responsável pela separação dos sólidos de maior densidade no fundo do recipiente.
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