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Características organolépticas são aquelas perceptíveis pelos sentidos, como cor, sabor, odor...
Uma notável característica organoléptica dos ácidos é o sabor azedo que apresentam (poderia-se citar também a corrosão, que geralmente é possível de ser observada rapidamente na ação de um ácido forte, mas nem sempre).
Uma notável característica organoléptica dos ácidos é o sabor azedo que apresentam (poderia-se citar também a corrosão, que geralmente é possível de ser observada rapidamente na ação de um ácido forte, mas nem sempre).
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