Ao cozinhar os alimentos , como carne ou legumes, as pessoas costumam diminuir a intensidade da chama do fogo assim que a agua começa a ferve. Será que desse modo a comida demora mais pra fica pronta? qual a vantagem desse procedimento?
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Esse procedimento é o recomendado , pois dá o ponto certo ao alimento , fazendo ele não queimar e alcançar sua textura ideal
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