Question

A lista de alegações de propriedade funcional estabelecida pela Agência Nacional de Vigilância Sanitária (ANVISA) é extensa e bem definida, classificada em componente bioativo, alimento fonte e alegação autorizada. Por exemplo: “A proteína de soja, encontrada na soja e derivados pode ajudar a reduzir o colesterol. Seu consumo deve estar associada a uma alimentação equilibrada e hábitos de vida saudáveis.” Complete as lacunas: O ____________, encontrado no arenque, auxilia na manutenção de níveis saudáveis de triglicerídeos; O ____________, encontrado na goiaba vermelha, tem ação antioxidante que protege as células contra os radicais livres; O ____________, encontrado na cevada, auxilia na redução da absorção de gordura. Seu consumo deve estar associada a uma alimentação equilibrada e hábitos de vida saudáveis. Assinale a alternativa que preenche respectivamente as lacunas. Escolha uma: a. licopeno, psillum, ácido eicosapentaenoico. b. ácido eicosapentaenoico, psillum, licopeno. c. psillum, ácido eicosapentaenoico, licopeno. d. ácido eicosapentaenoico, licopeno, psillum. e. licopeno, ácido eicosapentaenoico, psillum.

Answer 1

 d. ácido eicosapentaenoico, licopeno, psillum.