Question

1. Qual dos três líquidos e o mais volátil ou seja o que tem mais facilidade de se vaporizar?

2. Em qual dos líquidos as moléculas são mais fortemente atraidas umas pelas outras?

3. Que características devem ter os perfumes,ou outros produtos,para que possamos sentir o seu cheiro? Responda usando os termos volátil e pressão de vapor.

4. Em um dia quente,deixamos um frasco de perfume aberto.O que acontece ?

5. De que maneira a temperatura influi no processo de vaporização ?

Answer 1

Olá,

1) considerando três frascos contendo água, álcool e acetona, o da acetona é o que evapora primeiro, seguido pelo álcool e por fim o da água. Acetona é o líquido que possui a mais alta pressão de vapor dentre os três, por isso evapora primeiro.


2) Na água as moléculas são mais fortemente atraídas umas pelas outras. Isso ocorre porque as moléculas de H2O interagem por meio de ligações de hidrogênio. Nesse tipo de interação intermolecular, um átomo de hidrogênio, quando ligado a um átomo muito eletronegativo, como O, N e F (no caso da água, esse átomo é o O) fica deficiente em carga negativa. Isso porque o átomo mais eletronegativo "puxa" os elétrons da ligação para si. Como resultado, o H, deficiente em carga, interage com um átomo de O de outra molécula de H2O vizinha.

3) Esses produtos devem ter altas pressões de vapor, o que lhes confere a tendência de rapidamente volatilizar para alcançar as narinas, permitindo que seu aroma seja percebido.


4) O perfume evapora, pois é feito de compostos voláteis.

5) A temperatura favorece a vaporização, pois a energia térmica possibilita que as moléculas adquiram um alto grau de agitação, o que as faz ter energia cinética, que se for suficiente para superar as interações intermoleculares que as mantém no líquido, fará com que elas passem para fase gasosa.