Question

Com o objetivo de desenvolver alimentos saudáveis, foi criado o conceito de “alimentos funcionais”. Dentre as principais definições de alimentos funcionais temos:

I- Alimentos funcionais são aqueles que devem proporcionar propriedades benéficas além das nutricionais básicas.
II- Alimentos funcionais são apresentados na forma de alimentos em si, como cápsulas, pós, dentre outros.
III- Alimentos funcionais são aqueles que podem ser orientados para serem consumidos em dietas convencionais.
IV- Alimentos funcionais demonstram capacidade de regular funções corporais através dos efeitos dos compostos bioativos.
V- Alimentos funcionais auxiliam na proteção contra doenças como hipertensão, diabetes, câncer, osteoporose e coronariopatias.


Agora, assinale a alternativa que apresenta a resposta CORRETA.

Escolha uma:
a. Apenas as afirmativas I e II estão corretas.
b. Apenas as afirmativas I, III, IV e V estão corretas.
c. Apenas as afirmativas I, II e III estão corretas.
d. As afirmativas I, II, III, IV e V estão corretas. Incorreto
e. Apenas as afirmativas I, III e V estão corretas.

Answer 1

Letra B. Afirmativas, I, III, IV e V estão corretas.