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A agricultura de Oasis compreende um tipo de atividade econômica, realizada principalmente na África do Sul, nas chamadas regiões de oásis, e podem ser caracterizadas como atividades intensivas, que atuam ocupando o solo de forma agressiva e sem promover o sistema de descanso na terra, por exemplo.
Além disso, o sistema utiliza a policultura, e é baseado também na extrema divisão de propriedades na região.
A agricultura de oásis consiste na utilização das terras estéreis de deserto ao redor dos oásis para a agricultura do tipo policultura, isto é o cultivo de diversos produtos agrícolas.
Os oásis são regiões que contenham água em terras desérticas. Essas regiões, por conterem água, possibilitam o crescimento de plantas rasteiras, arbustos e árvores, sendo utilizadas para alimentar e refugiar animais. Os oásis são habitados por humanos desde a Antiguidade.
Os povos nômades que passam pelos desertos migram de um oásis para outro durante suas viagens
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