Matéria: Química
Autor: kakahSuprema8502
Perguntado 8 anos atrás

propriedades dos triacilgliceróis e como elas influenciam na sua solubilidade

Respostas

respondido por: drsarmentoneto

Os triglicerídeos ou triacilglicerol como você citou são ésteres e estes são conhecidos por serem lipídios em sua maioria. Em consequência temos que estes são apolares, dificultando a solubilidade.

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