Question

O que é o suco entérico e suas respectivas funções?

Answer 1

O suco entérico é uma substância produzida pelo intestino delgado e lançado pelas células do duodeno que contém várias enzimas que completam a digestão dos carboidratos, das proteínas e dos lipídios.

As principais enzimas presentes são: 

*sacarase, cuja função é atuar na digestão da sacarose, liberando glicose e frutose; 
*lactase, possui a função de atuar na lactose (dissacarídeo presente no leite), desdobrando-a em galactose e glicose; 
*maltase, sua função é atuar nas moléculas de maltose formadas na digestão prévia doa amido, liberando moléculas de glicose; 
*nucleotidases, que atuam nos nucleotídeos formados na digestão dos ácidos nucléicos, liberando pentoses, fosfatos e bases nitrogenadas; 
*peptidases, que atuam nos peptídeos, levando à liberação de aminoácidos.