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Não entendi muito bem sua pergunta, mas se for no contexto de Rpublica velha Brasileira, existia uma convenção, chamada de Convenção de Tabuaté, que protegia a produção do café. Por exemplo: quando havia exedentes na produção latifundiária, o Estado comprava o café restante, gastando dinheiro público que poderia ter sido investido na infraestrutura de cidades.
Espero ter ajudado!
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