Question

Como se chama as bactérias que obtém energia através da fermentação do leite? ??????

Answer 1

se chama lactobacilli

Answer 2

A fermentação láctica que ocorre nos no interior de nossas células nos dando energia (transferência da energia de glicóse para moléculas de ATP), tbm é realizada por outros seres vivos como fungos, protozoários e algumas bactérias. No caso da fermentação do  leite, as bactérias que obtém energia são as do gênero lactobacillus. Nesse caso, é usado a lactose (açúcar do leite) para quebrar e obter energia. Essas bactérias produzem um ácido (ácido láctico) que é responsável pela coagulação das proteínas do leite. Por isso essas bactérias são usadas para fazer iogurte, queijo...

Espero ter ajudado