Question

Qual a diferença de Light e dight

Answer 1

A diferença entre diet e light está na quantidade de nutrientes que foram reduzidos na receita do produto: os DIET são produtos que têm zero de algum nutriente, como zero gordura, zero açúcar ou zero sal. Por outro lado, os alimentos LIGHT apresentam apenas uma redução, de pelo menos 25%, na quantidade de algum nutriente ou nas calorias em geral

Answer 2

Quando a palavra Diet está estampada no rótulo de um alimento ou bebida, significa que existe a ausência total de algum ingrediente. Esse ingrediente pode ser o açúcar, o sal, a gordura, etc. Os alimentos considerados Light são aqueles com baixo teor de componentes (sódio, açúcares, gorduras, colesterol) e/ou calorias. Ou seja, não são isentos totalmente como os Diet. 

fonte: http://www.nacaoverde.com.br/nacao-saudavel/light-ou-diet-voce-sabe-diferenca/