Question

por que podemos afirmar que a sociedade francesa no Antigo Regime era desigual

Answer 1

No antigo Regime a França era dividida totalmente com base em Rendas, sendo assim as Classes mais pobres não tinha direitos iguais se comparados as Classes mais favorecidas que na época eram o Primeiro Estado(Cleros) e Segundo Estado(Nobreza), só a ideia de dividir a população por Estados já seria uma forma de desigualdade visto que isso separa pessoas e não promove União.
Abraços