Você fez as experiências e constatou as mudanças de estado físico da água. Qual foi a condição essencial para que a água mudasse de estado?
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Ganho ou perca de energia. A água só muda de estado físico se ganha ou perde energia.
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Para ganhar ou perder energia, como já disseram, a condição essencial é o aumento, ou diminuição da temperatura, e pressão!
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