Lipídeos constituem um grupo de moléculas orgânicas hidrofóbicas, solúveis em solventes orgânicos, que cumprem funções específicas; como, por exemplo, fazer parte da constituição de membranas biológicas e constituir a principal reserva de combustível do organismo.
Todas as afirmações abaixo a respeito dos lipídeos estão corretas, exceto:
a. Esteroides desempenham papéis regulatórios.
b. Triglicerídeos atuam no isolamento térmico e constituem reserva energética em animais.
c. Carotenoides são capazes de captar energia solar.
d. Colesterol constitui uma das principais fontes de energia.
e. Todas estão corretas.
Respostas
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Colesterol constitui uma das principais fontes de energia
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d. Colesterol constitui uma das principais fontes de energia.
Analisando cada uma das afirmativas, podemos justificar:
a) Correta. Assim como os hormônios sexuais.
b) Correta. Os triglicerídeos são lipídios derivados do glicerol, representados pelos óleos e gorduras.
c) Correta. Os carotenoides compreendem um grupo especial de lipídios que funcionam como pigmentos, com papel importante na absorção de determinados comprimentos de onda no processo fotossintético.
d) Incorreta. O colesterol não tem papel energético.
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