a producao de acucar envolvia varias atividades e etapas. a partir das informacoes da aula descreva, da forma mais completa possivel, o caminho pelo qual se dava producao. comece pela instalacao do engenho e chegue ate a comercializacao.
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na época de colonizaçao do brasil os holandeses auxiliavam os portugueses dando a eles o engenho que na maioria das vezes era movido pela força animal entao após a instalaçao do engenho os escravos colhiam a cana e a levavam para o engenho onde se produzia o açucar que ainda nao era cristalizado era tipo uma pedra. entao navios portugueses os levavam para a europa e comercializavao.
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