Question

O glúten provoca reações imunológicas nos celíacos que incluem diarreias, obstipação intestinal, má absorção dos alimentos e nutrientes, entre outras. Diante disso, para melhorar esses sintomas e as consequências da doença, a única forma de tratamento é seguir uma dieta isenta de glúten.

A dieta com exclusão de glúten exige elaborações de preparo mais caseiro para garantir a ausência de que tipo de contaminação?

Escolha uma:
a.
Congelados.

b. Quadrada.
c.
Circular.

d.
Industrializados.

e.
Cruzada. (CORRETA)

Answer 1

esta correto. E. cruzada