Question

por que os cientistas usam nomes complicados para se referir a plantas e animais

Answer 1

É uma convenção iniciada por Lineu. Ao usar o Latim como idioma de classificação taxonômica ele não privilegia nenhuma língua nacional, mantém o conhecimento prévio do latim ensinado nas universidades europeias como uma língua erudita. Esse aspecto erudito é devido a influência política e religiosa desde o império romano até a cristianização do continente inicialmente pelos latinos.