• Matéria: Biologia
  • Autor: SophiaRooney
  • Perguntado 8 anos atrás
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certa quantidade de massa de pão é deixada descansando por 1 hora em um ambiente levemente aquecido e ventilado. durante esse período, todos os levedo obtem energia por fermentação?

Respostas

respondido por: annajúllia8
3
bom, no caso do pão o fungo que fermenta ele se chama levedura
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