Question

Uma pessoa, depois de comer três pizzas de estogonofe inteiras e sozinha, acordou no meio da noite sentindo muita sede. Marque a alternativa que melhor explica a sede sentida pela pessoa, visto que a pizza tem como principais ingredientes farinha e carne.

O amido da farinha e as proteínas da carne, ao serem sintetizadas em nosso organismo, consomem água, visto que os carboidratos têm uma molécula desta para cada carbono.

(B)
O amido e a carne, ao sofrerem quebra, formarão, respectivamente, aminoácidos e monossacarídeos. A água será necessária para solubilizar esses compostos.

(C)
O amido e a carne, ao serem sintetizados, realizam, respectivamente, ligações peptídicas e glicosídicas. Ao efetuarem essas ligações, água é consumida, por isso a pessoa sentiu sede.

(D)
O amido da farinha e as proteínas da carne, ao serem sintetizadas, sofrem desidratação. Portanto, ao serem quebradas em moléculas menores na digestão, necessitam da hidroxila e do hidrogênio da molécula da água para ocupar essas ligações livres.

(E)
O glicerídeo presente na farinha e os monossacarídeos presentes na carne, ao sofrerem quebra, ficam com ligações livres e estas são preenchidas com o hidrogêneo e a hidroxila da água.

Answer 1

Pelo que eu sei é a Letra D

Answer 2

Acho que é a letra D