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Talvez a comida típica da região de acordo como os recursos disponíveis na mesma. Isso hoje em dia já não é tão evidente quanto no passado, visto que o Mundo é bem mais globalizado.
Mas acho que é isso...
Um exemplo talvez seria a existência de uma espécie de peixe, que por algum motivo só se desenvolve em determinada região e então virou um prato típico da região....
Mas acho que é isso...
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