Question

A biodisponibilidade pode ser estudada de várias formas e depende não somente da forma do mineral ingerido, como também de quem é o consumidor. A maior parte dos minerais vendidos aos consumidores ainda o são sob a forma de sais minerais inorgânicos.

Disponível em: . Acesso em: 03 fev. 2018.



Considerando o contexto apresentado, avalie as seguintes asserções e a relação proposta entre elas:



I. Os minerais não podem ser destruídos pelo calor, agentes oxidantes, pH, luz ou outros fatores que podem destruir os componentes orgânicos dos alimentos.

PORQUE



II. A remoção dos minerais dos alimentos se dá por lixiviação ou separação física de partes dos alimentos, sendo a moagem de cereais, o maior causador de perdas de minerais nos alimentos.

A respeito dessas asserções, assinale a alternativa correta:

Escolha uma:
a.
As asserções I e II são proposições falsas.

b.
A asserção I é uma proposição falsa, e a II é uma proposição verdadeira.

c.
As asserções I e II são proposições verdadeiras, mas a II não é uma justificativa da I.

d.
As asserções I e II são proposições verdadeiras, e a II é uma justificativa da I.

e.
A asserção I é uma proposição verdadeira, e a II é uma proposição falsa.

Answer 1

As asserções I e II são proposições verdadeiras, mas a II não é uma justificativa da I. 

Answer 2

Resposta:

As asserções I e II são proposições verdadeiras, mas a II não é uma justificativa da I.

Explicação:

corrigido no AVA