• Matéria: Biologia
  • Autor: VitorRios9491
  • Perguntado 8 anos atrás

as proteínas são estruturas fundamentais para o corpo humano. o seu correto funcionamento torna-se imprescindível. porém, as proteínas podem sofrer desnaturação. o que seria desnaturação?? podem ajudar

Respostas

respondido por: VicArm
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A desnaturação é quando a proteína perde parte da sua estrutura, pode ser causada pela temperatura, ph e etc.
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