Question

As propriedades físico-químicas dos hidrocarbonetos são fundamentais para a avaliação da toxicidade aos organismos expostos no ambiente, e variam de acordo com a estrutura química de cada molécula. Assinale a alternativa que expressa corretamente a relação entre o número de carbonos e o estado físico dos hidrocarbonetos. Escolha uma: a. Quanto menos átomos de carbono, mais viscoso é o hidrocarboneto. b. Cadeias carbônicas longas facilitam a volatilização dos hidrocarbonetos. c. Quanto maior a cadeia carbônica, mais sólido é o hidrocarboneto. d. Com o aumento da cadeia carbônica, a hidrossolubilidade aumenta. e. Quanto maior a cadeia carbônica, mais líquido é o hidrocarboneto.

Answer 1

(H).

Sua fórmula geral é dada por CxHy. Algumas propriedades destes compostos são descritas a seguir:

·         Polaridade: os hidrocarbonetos são compostos praticamente apolares, e suas moléculas se mantêm unidas pela força de dipolo induzido;

·         Ponto de Fusão e Ebulição: possuem baixos pontos de fusão e ebulição. Com o aumento da massa molar, aumentam-se os pontos de fusão e ebulição. E em casos de compostos ramificados e não ramificados que apresentam a mesma massa molar, os ramificados têm menores temperaturas de fusão e ebulição;

·         Estados Físicos: os hidrocarbonetos que possuem até quatro carbonos são gasosos à temperatura ambiente e ao nível do mar. Já os que possuem de cinco a dezessete carbonos são líquidos, e acima disso são sólidos;

·         Densidade: baixa; inferior a 1,0 g/cm3;

·         Propriedades organolépticas (propriedades que podem ser percebidas pelos sentidos humanos, por exemplo, a cor, o cheiro, aspecto, textura e assim por diante): não é possível detalhar de forma geral, pois é uma classe muito grande;

·         Solubilidade: são solúveis em substâncias que assim como eles são apolares ou têm baixa polaridade. Não se dissolvem na água, que é polar;

·         Usos e aplicações: são muito utilizados na indústria, principalmente na indústria petroquímica, pois os hidrocarbonetos são a maior parte da constituição do petróleo. O petróleo fornece assim inúmeros combustíveis e matérias-primas para a produção de plásticos, detergentes, fibras têxteis, borrachas, tintas, entre outros, e está presente também no gás natural.

Answer 2

Alternativa C - Quanto maior a cadeia carbônica, mais sólido é o hidrocarboneto.