Matéria: Biologia
Autor: helogatinhamelp99hjp
Perguntado 7 anos atrás

Qual fermentação é utilizada na produção de pães? E qual fermentação é utilizada por nossas células musculares?

Respostas

respondido por: vbatalha01p98pqh

a fermentação alcoolica é a utilizada na produção de pães, porém o álcool é evaporado no processo.

já a fermentação que ocorre nas nossas células musculares é a lática.

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