Question

"O estômago é um processador e reservatório de alimento".


Quais os processos fisiologicos que explicam tais comparações?

Answer 1

O estômago tem três funções mecânicas básicas. A primeira como reservatório do alimento, função realizada pela parte superior do estômago que relaxa sua musculatura e aumenta sua capacidade. A segunda função é realizada pela parte inferior do estômago misturando os alimentos com o suco digestivo produzido pelo estômago. E finalmente a terceira é a de liberar os alimentos (esvaziamento gástrico) , já parcialmente digeridos para o intestino delgado. Este processo ocorre lentamente.