É particularmente no Oeste da província de São Paulo - o Oeste de 1840, não o de 1940 - que os cafezais adquirem seu caráter próprio, emancipando-se das formas de exploração agrária estereotipadas desde os tempos coloniais no modelo clássico da lavoura canavieira e do “engenho” de açúcar. (HOLANDA, Sérgio Buarque de. Raízes do Brasil, 1987.) Nesse modelo de agroexportação praticado, sobretudo, no noroeste paulista, a mão de obra mais amplamente utilizada e preferida foi:
Respostas
O sistema utilizado era o de parceria. Funcionava da seguinte forma: antes da viagem, os futuros colonos tinham todas as despesas pagas, até mesmo sua instalação e de sua família nas terras em que trabalharia. Entretanto, mais tarde tudo deveria ser pago, com juros que podiam chegar até 12 % por ano. Previsivelmente, em meio à uma situação de pobreza e exploração, a dívida crescia exponencialmente, e o colono ficava preso ao senhor que o contratara.
Resposta:
c) o modelo clássico da lavoura canavieira e do “engenho” de açúcar significa, em geral, um apego grande do senhor de engenho à rotina rural, ao contrário da maior abertura dos cafezais do Oeste de 1840 à influência urbana.
Alternativas:
a) o caráter próprio dos cafezais do Oeste de 1840 pode ser identificado, por exemplo, pela utilização de mão de obra predominantemente escrava, ao contrário da mão de obra assalariada utilizada nos engenhos.
b) a diferenciação entre o Oeste de 1840 e o Oeste de 1940 refere-se ao fato de o primeiro ser uma região de produção cafeeira e o segundo, uma região de concentração de engenhos de açúcar.
c) o modelo clássico da lavoura canavieira e do “engenho” de açúcar significa, em geral, um apego grande do senhor de engenho à rotina rural, ao contrário da maior abertura dos cafezais do Oeste de 1840 à influência urbana.
d) a diferenciação entre o caráter próprio dos cafezais do Oeste de 1840 e o modelo clássico da lavoura canavieira explica-se, entre outros fatores, pela venda do produto dos primeiros no mercado interno e da segunda no mercado externo.
e) as formas de exploração agrária estereotipadas desde os tempos coloniais contrapõem-se ao caráter próprio dos cafezais do Oeste de 1840, pois as primeiras acompanharam práticas de mandonismo político local e o segundo trouxe práticas políticas democráticas.
Explicação:
(geekie)
O café foi a atividade econômica responsável pela gradativa substituição dos escravos por trabalhadores assalariados como força motriz da economia. Esse e outros fatores, como o crescimento de uma classe média urbana, a onda imigratória, sobretudo europeia, e a construção de ferrovias e linhas telefônicas, provocaram uma mudança de mentalidade nos setores dominantes agrários. Sem deixar de serem conservadores, os poderosos cafeicultores foram passando de barões do café a uma burguesia agrária mais empreendedora, urbana e, por que não dizer, moderna. Modernização conservadora e, portanto, por isso contraditória.
