Question

como ocorre a transformação do alimento no processo de digestão?

Answer 1

A digestão é um processo químico e mecânico onde ocorre a quebra das moléculas dos nutrientes. O caminho do alimento é o seguinte: boca,faringe,esôfago,estômago,duodeno,intestino delgado,intestino grosso,reto e ânus. A bílis,produzida pelo fígado,emulsifica gorduras,facilitando a ação das lípases. As enzimas gástricas(do estômago) não quebram carboidratos,mas apenas proteínas,pela ação da pepsina,que é ativada pelo HCL do suco gástrico. 

Answer 2

O alimento entra na boca e já começa sua digestão, principalmente dos amidos (pela enzima amilase salivar), o alimento triturado passa pela faringo e pelo esôfago, quando chega no estômago ele sofre a digestão pelo ácido clorídrico e várias outras enzimas, a partir do estômago ele passa pelo duodeno, jejuno e ileo (intestino delgado), e agora o alimento é chamado de quimo, nesse local o intestino delgado vai tirar os nutrientes e a água, após isso o quimo passa para o intestino grosso, e o alimento é chamado bolo fecal, o intestino grosso irá tirar a água das fezes até a defecaçao