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Excedente de produção é tudo aquilo que é produzido em quantidade maior do que o necessário ou mais do que o planejado.Pode significar em certos casos que a pessoa ou grupo produziu mais do que era necessário para o seu consumo e este excedente pode ser negociado (vendido, trocado).Em uma indústria pode significar produtos para mais que o mercado absorveria e demandará locais para estocagens e/ou baixa de preços para que sejam vendidos.
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