Question

reunião em que se aproveitam os restos de uma festa

Answer 1

Olá! Bom vamos lá!
A pergunta não ficou muito clara, mas mesmo assim podemos dizer que as festas de hoje em dia são planejadas para que não sobre muita coisa, obviamente que em uma festa é muito melhor sobrar do que faltar, mas isso não significa que tenha que sobrar tanto.
Sendo assim existem os " afters" , ou os pós festas, onde as pessoas fazem uma pequena social e assim acabam comendo o que sobrou da festa, ou seja, as pessoas são convidadas para continuar a festa, isso facilita muito pois acaba evitando o desperdício.