Question

Uma massa de 800g de água começa a ferver em uma pequena caldeira.Calcule a quantidade de energia necessária para fazê-la evaporar totalmente, sabendo que a constante de calor latente de evaporação da água vale L=540cal/g. Qual o significado do valor calculado ?

Answer 1

Calor latente é o quanto de calor necessário para realizar a transformação de estado físico.
Q=m.l
Q=0,8.540
Q=8.54=432 cal
Portanto pra água virar vapor sem aumentar sua temperatura, ela precisará de 432 calorias. Vide que esse calor é só pra transformar o estado físico e não aumentar a temperatura.