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a alimentação sustentável tem como objetivo produzir alimentos que não causem impactos ambientais, valorizar alimentos sem conservantes e frescos, bem como considerar os aspectos ambientais, sociais, éticos e saudáveis que envolvem o processo
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Alimentação sustentável consistente em utilizar partes de alimentos que normalmente são desprezados, como cascas , talos , sementes etc
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