• Matéria: Química
  • Autor: Carlamanço1
  • Perguntado 7 anos atrás

Qual é a importância do ácido lático no setor alimentício?

Obs: me ajudem é um trabalho!!!

Respostas

respondido por: jaoaugustobr
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na fabricação de iogurte e coalhadas principalmente e outras coisas do gênero.

espero ter ajudado ; )
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