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Esses movimentos são involuntários,feitos por musculatura lisa e estimulados pelo sistema nervoso central. Quanto mais rápido esses movimentos,menos tempo o IG tem para absorver a agua do bolo alimentício,e o contrário se aplica,se esses movimentos são lentos,o bolo fica mais tempo em contato com as células do IG que reabsorvem a água.
Espero que tenha ajudado
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