Como o processo de pasteurização confere uma validade mais longa para o leite e outros alimentos?
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Pasteurização é o processo utilizado para quebrar os microorganismos que existe no alimento.
ele serve como auxílio para o alimento sendo fervido numa temperatura razoável por um longo período de tempo e depois resfriado o alimento .
ele serve como auxílio para o alimento sendo fervido numa temperatura razoável por um longo período de tempo e depois resfriado o alimento .
myrellagalassi:
Muito obrigada
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