Foi observado que o cozimento de meio quilo de batatas em 1 litro de água é mais rápido se adicionarmos 200 gramas de sal à água de cozimento. Considere as seguintes possíveis explicações par a o fato:
Respostas
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8
A resposta correta é a I.
Com a adição de sal à água, a Temperatura de Ebulição aumenta e a Pressão de Vapor diminui.
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