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O coagulador ou o abomaso é a 4α câmara do intestino de um ruminante ele é o responsável pela formação do suco gástrico, da digestão das proteínas e dos microrganismos. Então, caso caso ele não existisse, estaria comprometido a formação do suco gástrico, e digestão das proteínas e dos microrganismos presentes nos alimentos.
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O abomaso é chamado de estômago verdadeiro, isso porque é um estômago como o de qualquer outro animal de fato, então a digestão química e mecânica dos alimentos, principalmente das proteínas, seria fortemente comprometida.
Como os ruminantes conseguem proteínas se eles só comem grama?
A grama é rica em celulose que é fermentada por microrganismos no rúmen.
Esses microrganismos são responsáveis por produzir as próprias proteínas, mas eles são levados até o abomaso e lá eles são destruídos, liberando as suas proteínas para o uso dos ruminantes.
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