A análise do gráfico em relação às mudanças de estado que ocorrem no álcool 96%, vendido em supermercado. Pode-se afirmar que esse produto constitui um(a): a) Sistema heterogêneo b) Mistura azeotrópica c) Substância pura d) Mistura eutética e) Sistema bifásico
Respostas
Olá Fernanda, tudo bem?
Esse exercício fala da análise do gráfico de mudança de estado no álcool 96%, que inseri em anexo a esta questão.
Essa é uma mistura, pois há 96% de álcool e 4% de água. Durante a ebulição (mudança do líquido para o gasoso) não há variação da temperatura, ou seja, a mistura se comporta como uma substância pura. No gráfico é possível identificar que a temperatura de ebulição do etanol 96% é de 78,2°C.
No entanto, durante a fusão (mudança do sólido para o líquido) não é possível identificar uma única temperatura para essa mudança de estado, mas sim uma faixa de temperaturas, pois esta varia do início para o final do processo de fusão.
Uma mistura com essas características pode ser chamada de mistura azeotrópica. Portanto, está correta a alternativa B.
Espero ter ajudado ;-)