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Esses produtos são essenciais porque combatem pragas e doenças que atacam as plantações. Sem o uso dessas substâncias, as lavouras seriam destruídas por vários insetos, como lagartas e moscas, ou prejudicadas por doenças causadas por fungos, por exemplo. Por isso, sem a aplicação de agrotóxicos capazes de matar as pragas, a produção de alimentos seria profundamente prejudicada.
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