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4 fases , pois o sal ao ser misturado com a água dissolve-se , ficando assim visíveis apenas a água, areia , pedra e o óleo que não se mistura com a água.
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4, porque a água e o sal são misturas homogêneas, então apresentam uma fase, e a pedra, o sal, e o óleo não se misturam, então apresentam 3 fases.
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