Cite a(s) medida(s) de conservação mais apropriada(s) para os alimentos abaixo, de acordo com os objetivos apresentados.
a)Conservar carnes em casa para consumi-las em pouco tempo (máximo: 2 linhas)
Respostas
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Para conservar por mais tempo a carne podemos usar o processo de salgamento que ajuda os alimentos a não pegar bactérias. (fungos ou micro-organismos)
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