Matéria: História
Autor: jucileneoliveir
Perguntado 7 anos atrás

Que relação existe entre os fungos,os pães e as bebidas alcoólicas?

Respostas

respondido por: osoriojoao1p8hdpy

A relação existente entre eles é a Fermentação.A fermentação realizada para fabricar pães e bebidas alcoólicas, é realizada pelo fungo da espécie Saccharomyces cerevisiae. O homem há tempos aproveita a atividade fermentadora desses fungos para realizar a produção de bebidas (cerveja, vinho, cachaça) e pão

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