Question

as substâncias orgânicas de um ser vivo são, em que ordem decrescente

Answer 1

Em ordem decrescente: proteínas, lipídios, carboidratos e ácidos nucleicos.

As proteínas compõem cerca de 50% do peso seco do corpo, são moléculas grandes formadas por aminoácidos polimerizados e tem funções diversas: fazem parte da estrutura do corpo, estando presente nos músculos e formando o colágeno, tem função de armazenamento e transporte de compostos químicos, como no caso da hemoglobina, tem papel como reguladoras de processos metabólicos, como no caso dos hormônios e podem agir como catalisadores, no caso das enzimas.

Carboidratos são moléculas formadas por carbono, hidrogênio e oxigênio de fórmula (CH2O)n. Fornecem energia para os processos metabólicos e podem se polimerizar, como exemplos de polímeros de carboidratos podemos citar o amido, a celulose e o glicogênio.

Lipídios são compostos principais que constituem as membranas das células e armazenam energia química na forma de gordura; existem também hormônios mensageiros que são lipídios. Compreendem uma grande gama de compostos, mas de forma geral eles são pouco solúveis em água mas muito solúveis em solventes orgânicos e boa parte deles possuem um terminal polar e outro apolar. Um exemplo são os triglicerídeos, formados por um glicerol, composto que contém três grupos OH em que os H são substituídos por três ácidos carboxílicos de cadeias longas. 

Ácidos nucleicos são RNA e DNA, são formados por moléculas de açúcar de 5 átomos de carbono que são conectadas por grupos chamados fosfodiéster e por uma bases nitrogenadas em formato de anéis, estão relacionadas com a síntese de proteínas e transmissão da informação genética.