Question

como ocorre a digestão da sacarose no organismo humano ?

Answer 1

Olá!

A sacarose é um polissacarídeo ou carboidrato, cuja degradação ocorre somente no intestino delgado.


Dessa forma, quando esta molécula atinge este órgão, existem enzimas específicas conhecidas como sacarases, que degradam a sacarose em glicose e frutose, as quais são absorvidas posteriormente pela célula.

Portanto, somente a partir do intestino delgado, a molécula é degradada, uma vez que existe um ambiente ótimo para o funcionamento enzimático.