Matéria: Química
Autor: isabelferrari941
Perguntado 8 anos atrás

que substancias quimicas sao as principais responsaveis pelo valor calorico do açucar comum? podem ajudar

Respostas

respondido por: shaimoom

A açúcar é basicamente formada por sacarose ,um dissacarídeo formada pela união de uma molécula de glicose com uma molécula de frutose.Como todo carboidrato a sacarose é altamente calórica.

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